Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là một loại giấy tờ bắt buộc phải có để có thể hoạt động kinh doanh của các cơ sở sản xuất, dịch vụ thương mại, kinh doanh thực phẩm. Công ty Luật TNHH Đạt Lý sẽ tư vấn cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm để hỗ trợ các cơ sở kinh doanh, sản xuất, dịch vụ liên quan đến thực phẩm theo quy định của pháp luật giúp Quý khách hàng hiểu rõ hơn về vấn đề này qua bài viết sau đây.
Định nghĩa về giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm:
Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là một loại giấy phép được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp cho các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ thương mại liên quan đến thực phẩm. Đây được xem là điều kiện cần và đủ bằng hình thức văn bản chứng nhận của Nhà nước về việc đảm bảo thực phẩm mang đến cho khách hàng chất lượng và không gây hại đến sức khỏe con người.
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm được xem là “vé thông hành” cho các tổ chức sản xuất, kinh doanh, thương mại về thực phẩm vừa là minh chứng cho sự an tâm khi sử dụng sản phẩm của quý khách hàng cho cơ sở.
Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm danh cho ai:
Theo quy định tại khoản 1 Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP về cấp Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm thì tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ thương mại về thực phẩm đều phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động.
Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm được cấp tại:
Thứ nhất, Cục An toàn thực phẩm – Bộ y tế đối với cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm cung cấp dinh dưỡng và cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng bảo quản ở điều kiện đặc biệt;
Thứ hai, Chi cục An toàn vệ sinh – Sở y tế đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm như: nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên; các dụng cụ vật liệu bao đựng thực phẩm;
Thứ ba, Sở Công thương các tỉnh, thành phố đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm như: Rượu, bia, cồn và các thức uống có cồn;
Thứ tư, Chi cục quản lý nông lâm thủy sản – Sở Nông nghiệp đối với các cơ sở sản phẩm kinh doanh thực phẩm như: ngũ cốc, sản phẩm từ thịt; nhóm thủy hải sản và các sản phẩm từ rau củ quả; nhóm trứng,….
Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:
Bước 1: Chuẩn bị các giấy tờ cần thiết:
- 01 đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đù điều kiện an toàn thực phẩm;
- 01 bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- 01 bản thuyết minh về cơ sở vật chất;
- 01 Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ sở hữu;
- 01 Giấy xác nhận đã được tập huấn về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm;
Bước 2: Nộp hồ sơ: Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
Bước 3: Xử lý hồ sơ: Cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ kiểm tra lại điều kiện đảm bảo về an toàn thực phẩm tại cơ sở. Quá trình này sẽ kéo dài trong vọng 15 ngày.
Bước 4: Cấp giấy chứng nhận: Sau thời hạn 15 ngày, nếu cơ sở của bạn đủ điều kiện, giấy chứng nhận sẽ được cấp.
Hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại/zalo: 0979.85.85.14 để được tư vấn nhanh nhất.
